alles om thuis te bakken
In deze techniek workshop gaan we aan de slag met het strak afsmeren van een taart.
We gaan de hoge taart eerst vullen en daarna afsmeren. Hiervoor gebruiken we witte chocolade ganache.
Het is belangrijik dat je al ervaring hebt met het vullen en afsmeren van taarten, we gaan dit nl niet uitgebreid met je doornemen.
De taart neem je aan het einde van de les kaal mee naar huis. Je kunt deze dan evt op een later moment nog decoreren.
Wil je ook leren hoe je deze taart bekleed met fondant en afwerkt met scherpe hoeken? Boek dan de uitbreiding met fondant erbij door dit te vermelden bij de opmerking tijdens je inschrijving. De gebruikte smoothers neem je na afloop van de les mee naar huis. De totaalprijs is dan 88,00
Let op: voor de uitbreiding is het noodzakelijk dat je ervaring hebt met het bekleden van taarten met fondant.
Minimum leeftijd voor deze workshop is 17 jaar.